Esta propuesta nace desde AOA Chile SpA, una organización que lleva años caminando junto a agricultores, emprendedores y actores del sector. Después de escuchar sus desafíos, comprender sus procesos y ver el potencial de un movimiento que crece en todo el país, dimos un paso decisivo: crear un lugar donde las ideas se encuentren, donde los negocios se humanicen y donde la alimentación vuelva a tener sentido.

Aquí no se trata solo de exhibir productos. Se trata de contar historias, de abrir puertas, de tender puentes. De enseñar, aprender y cocrear nuevas formas de producir, comercializar y consumir alimentos con responsabilidad, justicia y coherencia.

El Pabellón Vive Sustentable recoge la experiencia de múltiples colaboraciones y evoluciona con fuerza hacia lo que viene. Para 2026, el proyecto crece con la incorporación del chef Alonso Barraza (Recomiendo Chile), quien aportará su mirada cercana al productor local y su estilo educativo basado en cocina saludable, accesible y profundamente conectada al territorio.

Porque más que un pabellón, esto es una experiencia en movimiento. Un viaje que invita a consumidores, profesionales y empresas a comprender que cada decisión alimentaria tiene un impacto. Que cada producto esconde una historia. Que cada productor merece ser visto, escuchado y valorado.

Vive Sustentable es un llamado.
A conectar.
A transformar.
A elegir mejor.
A crecer juntos hacia un modelo de alimentación que respete la tierra, a las personas y al futuro que queremos construir.