Daniela Herrera es nutricionista y coach en salud, además de desempeñarse como docente en la Universidad del Desarrollo, donde se especializa en nutrición y dietética vegetariana, así como en nutrición sustentable. Como panelista en la Universidad del Desarrollo, su enfoque en el tema «Dieta Chilena: ¿Es sustentable?» aborda el impacto de las elecciones alimentarias en el medio ambiente y la salud, ofreciendo una perspectiva integral sobre cómo una dieta equilibrada puede contribuir a la sostenibilidad y al bienestar de la población chilena.